Koch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
sea chefs Human Resources Services GmbH (Job via XING.com)
📍 Köln
📑 Unbefristeter Vertrag
⏱️ Vollzeit
🛠️ Handwerk & Dienstleistungen
💼 Professional
Branche
Hotel, Gastronomie & Catering
Aufgaben
- Unterstützung des Chef de Parties in dem zugewiesenen Posten innerhalb der Galley
- Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich
- Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen
- Vertragsdauer des ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
- Aufstieg erfolgt auf Basis der Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord
Hard skills
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat
- Idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich
- Erste Kenntnisse über die Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten und Rezepten
- Belastbarkeit und Überblick, auch in stressigen Situationen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefits
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits