Koch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
sea chefs Human Resources Services GmbH (Job via XING.com)
📍 Hannover
📑 Unbefristeter Vertrag
⏱️ Vollzeit
🛠️ Handwerk & Dienstleistungen
💼 Professional
Branche
Freizeit, Touristik, Kultur & Sport
Aufgaben
- Unterstützung des Chef de Parties in dem zugewiesenen Posten innerhalb der Galley
- Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (z. B. Saucier, Gardemanger)
- Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inklusive aller Vor- und Nachbereitungen
- Einhaltung der Bord- und Küchenabläufe während der Vertragsdauer (4–6 Monate, mit Möglichkeit auf Folgeverträge)
- Mitwirkung an Aufstiegs- und Einsatzplanungen an Bord
Hard skills
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat
- Idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich
- Erste Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten und Rezepten
- Belastbarkeit und Überblick auch in stressigen Situationen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefits
- Die schönsten Reiseziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung an Bord
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Weitere Bord-Benefits