Pflege und Gewährleistung der ordnungsgemäßen Dokumentation der gesamten QM/HACCP-Unterlagen für die Betriebe des Willms Unternehmensverbundes nach diversen Anforderungen
Überprüfung der Einhaltung aller zertifizierten Standards und Anforderungen, Erstellen der jährlichen Managementberichte
Durchführung/Teilnahme an internen und externen Audits und Abarbeitung der Maßnahmenpläne
Kontaktperson für die zuständige Lebensmittelüberwachung
Durchführung von Exportzertifizierungen/Exportanträge für Drittländer
Vorgabe und Überarbeitung der Schulungsinhalte
Erstellung und Planung von Validierungen/Verifizierungen
Einführung und Begleitung von Managementsystemen
Optimieren von Prozessen im Rahmen des QM
Hard skills
Abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
Idealerweise Berufserfahrung im Bereich des Qualitätsmanagements in der Lebensmittelindustrie