Abteilungsleiter (m/w/d) in der Lebensmittelindustrie
HoWe Wurstwaren KG
📍 Nürnberg
📑 Unbefristeter Vertrag
⏱️ Vollzeit
🛠️ Handwerk & Dienstleistungen
💼 Professional
💼 Lead
Branche
Nahrungs- & Genußmittel
Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung eines Teams von bis zu 80 Mitarbeitenden
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität, Kosten und Termintreue
- Planung, Steuerung und kontinuierliche Optimierung der Produktionsprozesse
- Verantwortung für die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene-, Arbeits- und Sicherheitsstandards
- Analyse produktionsrelevanter Kennzahlen sowie Ableitung geeigneter Verbesserungsmaßnahmen
- Erfassung und Auswertung relevanter Produktionsdaten in SAP
- Personaleinsatz- und Schichtplanung entsprechend der Produktionsanforderungen
- Förderung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Qualitätssicherung, Technik, Logistik und Arbeitsvorbereitung
Hard skills
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise Weiterbildung zum Fleischermeister oder eine vergleichbare fachliche Qualifikation
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem produzierenden Unternehmen, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Hohe soziale Kompetenz sowie überzeugende Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Eigeninitiative
- Bereitschaft zur Arbeit im ganzjährigen Zwei-Schicht-Betrieb
Benefits
- 30 Urlaubstage
- Ausstattung
- Berufskleidung
- Firmenkultur
- Flache Hierarchien
- Gestaltungsspielraum
- Gute Verkehrsanbindung
- Keine Home-Office Angabe
- Mitarbeiterrabatte
- Monetäre Leistungen
- Parkplätze vorhanden
- Sonderzahlungen
- Urlaub >= 30 Tage
- Weiterentwicklung
- Work-Life-Balance
Über uns
Wir sind ein erfolgreiches mittelständisches und auf Bratwurstherstellung spezialisiertes Unternehmen mit Sitz in Nürnberg. Unser Produktsortiment umfasst neben der Original Nürnberger Rostbratwurst verschiedenste Bratwurstspezialitäten von Bio-Rostbratwürsten bis hin zu Geflügelbratwürsten. Zu der Spitzenstellung im deutschen und internationalen Markt haben in hohem Maße das Engagement und die Kreativität unserer Mitarbeitenden beigetragen.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit einen Mitarbeiter (m/w/d) in der IT-Anwendungsbetreuung mit Schwerpunkt SAP.