Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)

• Beschaffung von Lebensmitteln national und international in der Kategorie tierisches Protein
• Unterstützung bei Sicherstellung der fortwährenden Bedarfsdeckung
• Durchführen von Bedarfsanalysen und Marktbeobachtungen
• Preisverhandlungen von Artikeln
• Abwickeln und Verfolgen der Bestellungen
• Bearbeiten von Reklamationen zur Sicherung der Produktqualität
• Klärung von Lieferschwierigkeiten und Reklamationen
• Beratung der Vertriebsteams hinsichtlich neuer Produktvariationen und Warenkunde
• Bestandskontrolle und Kontraktmonitoring
• Aktive Unterstützung der strategischen Sortimentsentwicklung
• Führung der operativen Themen mit den Schnittstellen
• Verantwortung für Steuerung und Optimierung aller operativen Einkaufsaktivitäten sowie Unterstützung bei strategischen Themen
• Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufs-, Warengruppen- und Lieferantenstrategien
• Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen für ausgewählte Artikel gemeinsam mit dem strategischen Einkauf
• Lieferanten- und Messebesuche im In- und Ausland
• Identifikation und Umsetzung von Prozessoptimierungen

• Zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise; Teamfähigkeit, Eigeninitiative sowie Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit
• Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium oder vergleichbare Ausbildung, vorzugsweise im Außenhandelsmanagement
• Analytische und zielorientierte Arbeitsweise sowie sehr gutes Zahlenverständnis
• Erste Erfahrungen im Lebensmitteleinkauf, idealerweise mit Schwerpunkt auf tierisches Protein
• Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit MS Office 365 (Excel, Outlook, TEAMS)
• Pragmatisches Vorgehen kombiniert mit strategischem Denken
• Erfahrungen mit der Abwicklung von weltweitem Import von Fleisch sind wünschenswert

• Deutschlandticket
• Duz-Kultur
• Fahrradfreundlich
• Firmenfahrrad
• Firmenkultur
• Flexible Arbeitszeiten
• Gute Verkehrsanbindung
• Home-Office möglich
• JobTicket
• Kantine
• Monetäre Leistungen
• Nachhaltiger Arbeitgeber
• Öffentliche Anbindung
• Verpflegung
• Weiterbildungen
• Weiterentwicklung
• Work-Life-Balance

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n International Sales Manager – Food & Beverage (m/w/d)
Sump & Stammer ist der starke Partner für alle namenhaften Kreuzfahrtreedereien, internationale Cateringunternehmen, Hotels und Resorts sowie Schiffsausrüster. Wir sind einer der führenden Lebensmittellieferanten für unsere Kunden in aller Welt. Gestalten Sie unser wachsendes Geschäft aktiv mit und werden Sie Teil von Sump & Stammer.