Hauswirtschafter (m/w/d)

Lebenshilfe Dillenburg e.V.

📍 Haiger
📑 Unbefristeter Vertrag
⏱️ Vollzeit
🛠️ Handwerk & Dienstleistungen
💼 Professional
💼 Lead

Branche

Sonstige Dienstleistungen

Aufgaben

  • Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams (derzeit 6 hauptamtliche Mitarbeitende)
  • Anleitung, Zusammenarbeit und Unterstützung von Menschen mit Unterstützungsbedarf (MmU) im Arbeitsbereich Küche
  • Planung, Organisation und Steuerung der täglichen Speisenproduktion
  • Entwicklung abwechslungsreicher und bedarfsgerechter Speisepläne unter Berücksichtigung von Sonderkostformen, Allergien und kulturellen Anforderungen
  • Förderung einer wertschätzenden und teamorientierten Zusammenarbeit
  • Zusammenarbeit mit Bereichsleitung, Gruppenleitungen, Sozialdienst und Menschen mit Unterstützungsbedarf
  • Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
  • Verantwortung für die tägliche Versorgung von rund 800 Essen
  • Budgetverantwortung für den Küchenbereich sowie Verantwortung für Wareneinsatz, Lagerhaltung und Bestellwesen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards und wirtschaftliche Steuerung der Küche
  • Umsetzung eines systemischen Arbeitsansatzes in einem multiprofessionellen Team

Hard skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Weiterbildung zum Küchenmeister, Verpflegungsbetriebswirt, Hauswirtschaftsmeister oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
  • Führungserfahrung und Organisationsgeschick
  • Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie HACCP
  • Hohe soziale Kompetenz und Identifikation mit den Werten der Eingliederungshilfe

Benefits

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einarbeitung
  • Fahrradfreundlich
  • Firmenfahrrad
  • Firmenkultur
  • Jahressonderzahlung
  • Keine Home-Office Angabe
  • Monetäre Leistungen
  • Nachhaltiger Arbeitgeber
  • Onboarding
  • Sonderzahlungen
  • Tarifvergütung

Die LEBENSHILFE Dillenburg e.V. ist Träger verschiedener Einrichtungen der Behindertenhilfe im nördlichen Lahn-Dill-Kreis. Neben stationären und ambulanten Wohnangeboten unterhalten wir mehrere Werkstätten für Menschen mit Behinderungen, einen familienentlastenden Dienst sowie ein Kinderzentrum. Insgesamt sind bei uns ca. 400 Mitarbeiter*innen beschäftigt, die etwa 1200 Menschen betreuen.

Im Zuge einer Nachfolgeregelung ist zum 01.10.2022 die Position als

Leitung Integrative Kindertagesstätte (m/w/d)
zu besetzen.

Standort: Integrative Kindertagesstätte Herborn-Burg, Vollzeit (39 Wochenstunden), unbefristet

In unserer Integrativen Kindertagesstätte werden in fünf Kita-Gruppen Kinder mit und ohne Behinderung ab dem vollendeten 6. Lebensmonat bis zum Schuleintritt gemeinsam betreut und gefördert. Wesentlicher Bestandteil der pädagogischen Konzeption ist die Arbeit nach dem Early Excellence Konzept. Die / der Stelleninhaber/in führt ein Team von derzeit 25 Fachkräften und übernimmt die Leitungsverantwortung für die Belange der Kindertagesstätte. In dieser Position sind Sie für die qualitative Weiterentwicklung der pädagogischen Arbeit verantwortlich.

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