Schichtleiter Lebensmittel (m/w/d)
HAINICH Konserven GmbH
📍 Mühlhausen/Thüringen
📑 Unbefristeter Vertrag
⏱️ Vollzeit
🛠️ Handwerk & Dienstleistungen
💼 Professional
💼 Lead
Branche
Sonstiges produzierendes Gewerbe
Aufgaben
- Arbeitsvorbereitung: Einteilung der verfügbaren Mitarbeiter und Bereitstellung der erforderlichen Materialien
- Arbeitsüberwachung: Überwachung der Rezeptur, Mengenverhältnisse und ordnungsgemäßer Ablauf des Arbeitsprozesses
- Arbeitsnachbereitung: Verfassen von Produktionsberichten inklusive Erfassung der Schichtleistung und Verbrauchsmengen von Materialien und Ressourcen
Hard skills
- Erfahrungen in der Lebensmittelbranche bzw. Produktion von Lebensmitteln
- Durchsetzungsfähigkeit und Belastbarkeit
- selbstständiges Arbeiten und Eigenverantwortlichkeit
- Flexibilität
- Führungserfahrung / Erfahrung in Team- bzw. Schichtleitung
- Sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelverordnungen und Vorschriften
- Berufsabschluss z. B. Fachkraft Lebensmitteltechnik, Koch, Fleischer oder ähnliche Berufsabschlüsse
Benefits
- Angenehmes Betriebsklima
- Firmenkultur
- Keine Home-Office Angabe