Lebensmitteltechniker als Teamleitung (m/w/d) Hygieneberatung oder Nährmedienherstellung

• Führung und Weiterentwicklung eines Teams von ca. 7–15 Mitarbeitenden
• Organisation, Steuerung und Optimierung von Abläufen im Laborumfeld
• Sicherstellung von Qualität, Standards und verlässlicher Kommunikation
• Bewertung fachlicher Fragestellungen im Bereich Hygiene, Mikrobiologie oder Laborservice
• Kundenberatung und Erstellung fachlicher Stellungnahmen im Bereich Hygieneberatung (z. B. Bäckereien, Metzgereien, Konditoreien, Eiscafés, Betreiber raumlufttechnischer Anlagen)
• Koordination der Nährmedienherstellung und des Laborservices
• Materialverwaltung, Lagerhaltung und Sicherstellung der Verfügbarkeit
• Begleitung von Geräteinbetriebnahmen, Wartungen und Störungsbehebungen
• Umsetzung von Verbesserungen und Prozessentwicklung gemeinsam mit dem Team
• Arbeiten mit Kennzahlen zur Sicherstellung von Qualität und Effizienz

• Abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (z. B. Biologie, Mikrobiologie, Lebensmittelchemie, Biotechnologie, Ökotrophologie) oder Lebensmitteltechniker/-in für Hygieneberatung
• Alternativ vergleichbare Qualifikation mit handwerklichem Lebensmittelhintergrund (z. B. Bäckermeister, Fleischermeister) für Hygieneberatung
• Abgeschlossene Ausbildung im technischen, handwerklichen oder lebensmittelnahen Bereich (z. B. Lebensmitteltechniker) für Nährmedienherstellung und Laborservice
• Führungserfahrung oder klare Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
• Freude an Organisation, Struktur und Kommunikation
• Qualitätsbewusstsein und zuverlässige Arbeitsweise
• Lösungsorientiertes Denken sowie Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Verantwortungsvolle Rolle in einem wachsenden Laborunternehmen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten im Bereich und sichtbare Wirkung der Arbeit
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen
• Individuelle Entwicklungsprogramme
• Flexible und geregelte Arbeitszeiten (Montag–Freitag)
• Möglichkeit zum mobilen Arbeiten, je nach Aufgabe/Position
• 30 Urlaubstage
• Firmeneigene Parkplätze
• Jobbike und Zuschüsse zu Fahrtkosten
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheitsfördernde Maßnahmen
• Gemeinsame Veranstaltungen

Unser mikrobiologisches Auftragslabor mit 100 Mitarbeitern ist bundesweit für über 1.000 Betriebe der Lebensmittel-, Arzneimittel- und Kosmetikbranche tätig. Neben den mikrobiologisch-hygienischen Prüfungen betreuen wir unsere Kunden in zahlreichen Fragestellungen rund um die Qualitätskontrolle.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Mitarbeiter (m/w/d) für den Bereich Personal