Organisatorische und administrative Tätigkeiten im Büro und Verkaufsbereich (z. B. Rechnungsprüfung, Wareneingangs- und Bestandskontrolle, Umsatzkontrolle, Inventuren)
Einkauf von Waren: Warenbestellungen, Preisvergleiche, Kommunikation und Verhandlung mit Lieferanten
Sortimentsgestaltung und Entwicklung von Ideen zur Sortimentserweiterung
Vertrieb & Kundenbetreuung: Beratung von Kunden am Telefon und an der Theke zu Fisch-, Feinkost- und Meeresfrüchtesortiment
Neukundengewinnung und Zusatzverkäufe zur Umsatzsteigerung der Abteilung
Personalverantwortung: Leitung eines Teams von mehreren Mitarbeitenden, Erstellung von Arbeitsplänen, Unterweisung und Schulung
Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit: Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Kontrolle der täglichen Reinigung
Hard skills
Idealerweise kaufmännische Ausbildung oder Erfahrung als Verkäufer im Lebensmittelhandel
Quereinsteiger willkommen
Erfahrung im Verkauf an der Frischetheke und Interesse am Handel mit frischem Fisch, Meeresfrüchten und Feinkost wünschenswert
Freude am Verkauf und der Kundenberatung, freundliches und kundenorientiertes Auftreten
Qualitätsbewusstsein
Grundkenntnisse in Französisch wünschenswert, aber keine Voraussetzung