Fachkraft Lebensmitteltechnik / stellvertretende Teamleitung (m/w/d)
Speyer & Grund GmbH
📍 Meerane
📑 Unbefristeter Vertrag
⏱️ Vollzeit
🛠️ Handwerk & Dienstleistungen
💼 Entry
💼 Professional
💼 Lead
Branche
Nahrungs- & Genußmittel
Aufgaben
- Bedienung, Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen über Prozesssteuerung zur Herstellung von Säuerungsmitteln
- Bedienung der Reinigungsanlage CIP und aller Anlagenteile im Prozessbereich
- Buchen von Fertigungsaufträgen im ERP-System
- Einfache Labortätigkeiten (Titration, halbquantitative mikrobiologische Kontrollen)
- Verantwortliche Bedienung, Betreuung und Umrüstung von Abfüll- und Verpackungsanlagen
- Fehlererkennung, -behebung und Dokumentation von Störungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Durchführung von Wartungs-, Reparatur- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Hygiene- und Qualitätsanforderungen
- In Funktion der/des stellvertretenden Teamleiters/in: Überwachung der Lagerbestände sowie Durchführung der Personalplanung (Durchsetzungsfähigkeit und Hands-on-Mentalität)
Hard skills
- Abgeschlossene Ausbildung z. B. Maschinen- und Anlagenführer/in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Brauer/in‑ und Mälzer/in, Milchtechnologe/in oder vergleichbar
- Erfahrung im Umgang mit Produktions- und Verpackungsmaschinen
- Bereitschaft zum 2-Schichtdienst
- Selbstständige, verantwortungsbewusste und engagierte Arbeitsweise
- Technisches Verständnis
Benefits
- Keine Home-Office Angabe