Küchenleitung (m/w/d)

• Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
• Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
• Führung des Küchen- und Serviceteams

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
• Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
• Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
• Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

• Um die beste Küchenleitung (m/w/d) für unsere Alloheim Senioren- Residenz "Hilchenbach" zu finden, geben auch wir unser Bestes:
• Top-Gehalt und Zusatzvergütungen
• Vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen und fachlichen Weiterbildung
• Gestaltungsspielraum – Bei uns finden Ihre Ideen Gehör
• Entlastendes Qualitätsmanagement
• Motivierte Teams
• Attraktive Mitarbeiterbenefits

Die Alloheim-Unternehmensgruppe gehört zu den führenden privaten Betreibern von Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Seit der Gründung vor über 45 Jahren ist unser Unternehmen kontinuierlich gewachsen, auf mehr als 250 Residenzen und 22.000 Mitarbeiter.. Wir sind deutschlandweit in den Geschäftsfeldern „Stationäre Pflegeeinrichtungen“, „Ambulante Pflegedienste“ und „Betreutes Wohnen“ tätig.