F&B Supervisor (m/w/d)

Heidelberg Marriott Hotel

📍Heidelberg
📑 Permanent contract
⏱ Full time
💼 Lead
💼 Professional

Industry

Hotel, Catering

Tasks

  • Du sorgst für den reibungslosen Ablauf im Service unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Du servierst Speisen & Getränke, sprichst Empfehlungen aus und gehst auf Sonderwünsche ein
  • Du behältst den Überblick über unsere F&B-Outlets und arbeitest eng mit dem F&B-Management zusammen
  • Du arbeitest neue Mitarbeiter und Auszubildende ein & organisierst Trainings
  • Selbständige Führung des Teams durch Feedbackgespräche und Unterstützung bei Abteilungsmeetings

Hard skills

  • Du bist GastgeberIn aus Leidenschaft & Dein Herz schlägt für die Gastronomie
  • Du verfügst über ein ausgeprägtes Organisationstalent und möchtest (Team-)Verantwortung übernehmen
  • Extrawünsche oder komplexe Anfragen? Du behältst einen kühlen Kopf!
  • Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Deine kommunikative Art zeichnet Dich aus – sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch
  • Du bist Dir unsicher ob Du alle Aspekte erfüllst? Wir möchten Dich trotzdem kennenlernen, denn „we hire for attitude & train for skills“!

Benefits

  • Dann freuen wir uns, Dich kennenzulernen! Falls Du noch Fragen hast, steht Dir unsere Ansprechpartnerin Sonia Oliveira gerne via Mail zur Verfügung: sonia.oliveira@marriotthotels.com
  • Lerne uns noch besser kennen!
  • Heidelberg Marriott Hotel – das Aushängeschild von Marriott International am Neckarufer. 248 Zimmer & Suiten, 7 Veranstaltungsräume, 3 Gastronomiekonzepte und über 75 KollegInnen warten auf Dich. Bei uns erwartet Dich die Internationalität der größten Hotelkette der Welt gepaart mit dem Charme der Universitätsstadt Heidelberg – getoppt wird das Ganze von einem großartigen Team und unzähligen Entwicklungsmöglichkeiten. Wachse gemeinsam mit uns über Dich hinaus!
  • Besuche uns auf Instagram!
  • Unser Hotel auf Instagram: @heidelbergmarriott
  • Marriott Karriere auf Instagram: @marriottkarriere
  • Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.

F&B SUPERVISOR (M/W/D)

Heidelberg Marriott Hotel

Food & Beverage ist Dein Fachgebiet? Dann haben wir den perfekten Job für Dich!

Entspannter After-Work-Drink in unserer „Pinte“, leckere Steaks im „Grill16“, exklusiver Service in unserer „Executive Lounge“ – Du behältst den Überblick im F&B-Dschungel! Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du für den reibungslosen Ablauf in unseren kulinarischen Outlets. Du packst mit an wenn es stressig wird und lobst, wenn alles gut gelaufen ist – Du bist das perfekte Vorbild!

Das erwartet Dich:

* Work-live-balance: Unbefristeter Arbeitsvertrag, Berücksichtigung Deiner Dienstplanwünsche und planbare Arbeitszeiten sowie Überstundenausgleich
* Together we're better: Ein tolles Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen & regelmäßigem Feedback
* Grow with us: Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, ein gezieltes Onboarding-Programm und sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels
* Let's celebrate: Zahlreiche Mitarbeiterevents & Team Building Events für das „Wir-Gefühl“
* More than money: Upsell-Programm, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm & Vermögenswirksame Leistungen, Vergünstigte Mitarbeiterübernachtung und F&B-Discount in über 8.000 Marriott Hotels weltweit

* We take care: Verschiedene Wellbeing- & (Mental)Health-Angebote, gesunde & leckere Verpflegung in unserer Kantine, Kooperation mit dem Fitnessanbieter „Pfitzenmeier“, zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

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